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Las sartenes de induccion tienen ventajas sobre las Sartenes acero inoxidable 18 10 normales: son más rápidas puesto que su tecnología permite que el calor llegue más rápido a los alimentos; las sartenes de induccion hacen que el calor se distribuya uniformemente por toda la superficie.
Una de las grandes ventajas de cocinar con sartenes de piedra es que son más saludables y duraderas; están hechas con un recubrimiento que incorpora partículas minerales que las hacen más resistentes al mismo tiempo, a la vez que más ecológicas.
Las sartenes utilizadas en masterchef tienen un recubrimiento anti adherente de tres capas, son resistentes y ecológicas, son aptas para cualquier fuente de calor, incluyendo la inducción; su fondo de inducción está compuesto de acero inoxidable y aluminio forjado.
Las sartenes woll anti adherentes de titanio usan una tecnología multicapa que calenta más rápido, distribuye el calor por toda la superficie y sostiene más tiempo la temperatura, ayudándote, de este modo, a ahorrar energía al cocinar.
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